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2015お正月の美味しいお話☆まぐろ三昧

今年のお正月は、年末疲れ果てたのでおせちを急遽注文。

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あとはお雑煮と、

築地の叔父から送られてきたまぐろ。


じゃん! こんな感じで届きます。
プロの冷凍ってすごいですね、
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カチンコチン。
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これは中トロの柵です。

娘の好物、オホーツク産のいくら
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一回に赤身と中トロをひと柵ずつ。
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こんな感じで、
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大晦日から手巻き寿司大会~
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COCOは先に食べているのでここから見学。
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娘作の手巻き寿司は、
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おにぎり状態
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こうして三が日ひたすらまぐろを食べ続けます。


娘も切りたいと言うのでお願いしました。
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指の跡つけないでね、って言ったのにしっかりついちゃってますね

COCOも嗅ぎつけて来て側を離れません。
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中トロの皮についた部分は母と娘が大好き。
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こんな感じ。
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またまた、手巻き寿司大会~
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実は私まぐろのニオイが苦手なんですが、このまぐろは別。
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全然くさくないので、私が自分からすすんでまぐろを食べるのはお正月のこの時だけ。


娘、なにやら熱心に、
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おねえちゃんがまたヘンなこと始めたわよ。
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娘作、カリフォルニアロール。
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手巻き寿司でやることー??


三日目夜はさすがに胃が辛くなってきたので、

赤身でやまかけ丼にしました。
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COCOも同じに。
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おかあさん、私は毎日まぐろでもかまいませんよ
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三日間、野菜が足りなかったのでニンジンサラダ。
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